柚子茶的食用方法：

1.热饮：以30cc的柚子茶，冲泡起300cc的热开水

果肉也可食用，浓淡可随个人口味增减

搅拌后，即成一杯令人垂涎三尺的蜂蜜柚子茶

经过多次冲泡仍香气宜人

2.冷饮：品质优良的柚子茶不仅可以热饮

以冷水冲泡亦可，冷藏后风味绝佳

3.做果酱：可当果酱夹吐司面包

制作糕饼、可丽饼、果冻等材料，亦可加入红茶、优酪乳同时饮用

4.调味品：将柚子茶与烧酒混合，可制作成预防宿醉的鸡尾酒烧酒

还可以去掉烧酒的苦味，可使烧酒的口感更加宜人

不再需要加糖

烹饪时可将柚子茶用作调料加工各式菜肴，去除腥味

5.直接食用：无需加入任何调味品，直接食用，在俄国这种食用方法比较普遍。