柚子故事
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1.柚子的起源


    柚子原产于中国长江上游

全世界只有韩国、中国和日本出产

其中,韩国南海岸边生长的柚子在功效及香味方面最为突出





2.自然环境对柚子生长的影响重大


    中国有一句话:江南为橘、江北为枳

说的是种植在江南的橘子若移至江北便变成枳子

用来比喻根据周边环境人会发生改变

对于柚子也一样

所以只有生长在韩国南海岸边的柚子才拥有优良的品质




3.柚子的品质(图示说明)


  韩国南海岸生长的柚子表皮呈金黄色

外形凹凸不平

而越是凹凸不平的柚子越能聚集浓郁的香气

  韩国柚子形状较小,果皮凹凸不平,更能聚集香气




而且果皮微苦,可食用,果肉丰富,味道偏酸

适宜制作柚子茶

而中国柚子形状较大,果皮平滑,无法聚集香气,味苦,果肉偏甜




4.中韩柚子的区别(图示说明)